Pénurie de riz dans les années à venir

Penurie de riz : les experts reclament des mesures d'urgence,

Des actions urgentes sont necessaires pour prevenir une penurie de riz dans le monde dans les annees a venir, ont indique mardi 9 novembre a Hanoi des experts internationaux, alarmes par l'augmentation rapide de la demande et l'insuffisance des rendements. "Nous devons agir maintenant, pas la semaine prochaine, pas le mois prochain, pas l'annee prochaine, mais aujourd'hui", a declare Kanayo Nwanze, president du Fonds international des Nations unies pour le developpement agricole.
Le riz est l'aliment de base de plus de trois milliards de personnes, soit environ la moitie de la population mondiale. "La demande prevue de riz depassera la production a proche ou moyen terme, a moins que quelque chose soit fait pour renverser les tendances actuelles", a estime Robert Zeigler, de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI). Parmi ces tendances figurent notamment une "faible croissance de la productivite et une gestion inefficace (...) des ressources naturelles".
La securite alimentaire garante de la stabilite sociale
Le Vietnam lui-meme, deuxieme exportateur mondial de riz derriere la Thailande, fait face a de serieux defis alors que sa croissance demographique et de frequentes catastrophes naturelles portent atteinte aux recoltes.
"Assurer la securite alimentaire n'est pas seulement une activite economique ou humanitaire", mais "contribue activement a la stabilite sociale et a la politique nationale et mondiale", a estime le premier ministre vietnamien, Nguyen Tan Dung.
Selon Cao Duc Phat, ministre de l'agriculture vietnamien et un des organisateurs de la conference, l'objectif est de "nourrir une population mondiale en forte croissance", qui pourrait atteindre les neuf milliards de personnes en 2050.
L'IRRI estime que des investissements annuels de 120 milliards de dollars (85 milliards d'euros) en Asie entre 2010 et 2030 pourraient accroitre la productivite du riz de 8,5 %. Et ainsi reduire le taux de pauvrete de la region de 15 %.

http://www.lemonde.fr/planete/article/2010/11/09/penurie-de-riz-les-experts-reclament-des-mesures-d-urgence_1437529_3244.html